Coadiuvanti Enzimatici
{ Panificazione }

Coadiuvanti Enzimatici
{ Panificazione }

Amico Plus

Miglioratore naturale ricco di malto

Codice

MIN05

Descrizione

Miglioratore enzimatico adatto a tutti i tipi di pane, molto indicato per fare pani di colore intenso.

Dosaggio

Fino all'1,5% sulla farina impiegata

Confezione

Sacchi triplo strato

Base 0,5

Miglioratore naturale per panificazione

Codice

MIN02

Descrizione

Miglioratore enzimatico adatto a tutti i tipi di pane, prodotti sostitutivi del pane e prodotti lievitati in genere.

Dosaggio

Fino allo 0,5% sulla farina impiegata.

Confezione

Sacchi triplo strato. Peso netto: 25 Kg.

Base 51

Miglioratore naturale per panificazione

Codice

MIN03

Descrizione

Miglioratore enzimatico adatto a tutti i tipi di pane, prodotti sostitutivi del pane e prodotti lievitati in genere.

Dosaggio

Fino all'1% sulla farina impiegata.

Confezione

Sacchi triplo strato. Peso netto: 25 Kg.

Natura Più

Miglioratore naturale concentrato adatto alle grosse produzioni

Codice

MIN08

Descrizione

Miglioratore enzimatico adatto a tutti i tipi di pane, prodotti sostitutivi del pane e prodotti lievitati in genere. Consigliato per produzioni industriali.

Dosaggio

Dallo 0,4% allo 0,6% sulla farina impiegata.

Confezione

Sacchi triplo strato. Peso netto: 25 Kg.

Plus Duro

Miglioratore naturale per panificazione specifico per farine di grano duro

Codice

MIN06

Descrizione

Miglioratore enzimatico in polvere specifico per impasti con farina di grano duro.

Dosaggio

Fino all'1.5 % sulla farina impiegata.

Confezione

Sacchi triplo strato. Peso netto: 25 Kg.

Plus Volume

Miglioratore naturale per panificazione

Codice

MIN04

Descrizione

Miglioratore enzimatico adatto a tutti i tipi di pane, prodotti sostitutivi del pane e prodotti lievitati in genere.

Dosaggio

Fino all'1% sulla farina impiegata.

Confezione

Sacchi triplo strato. Peso netto: 25 Kg.

Unibase 10

Miglioratore naturale per panificazione

Codice

MIN01

Descrizione

Miglioratore enzimatico adatto a tutti i tipi di pane, prodotti sostitutivi del pane e prodotti lievitati in genere.

Dosaggio

Fino all'1,5% sulla farina impiegata.

Confezione

Sacchi triplo strato. Peso netto: 25 Kg.

Unico

Miglioratore naturale per panificazione

Codice

MIN21

Descrizione

Miglioratore enzimatico adatto a tutti i tipi di pane, prodotti sostitutivi del pane e prodotti lievitati in genere.

Dosaggio

Fino all'1% sulla farina impiegata.

Confezione

Sacchi triplo strato. Peso netto: 25 Kg.